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最後更新時間：2023/02/01 20:53:21.00
斑鳩的窩店家介紹
『斑鳩的窩』成立於民國八十九年，在高雄市三多四路上以經營複合式餐廳起家。
為著眼於更專業化服務，於民國九十五年以『日式炸豬排專賣店』之型態經營。
『斑鳩的窩』將以專業的日式炸豬排連鎖經營，秉持著專業、品質、服務、衛生四大基本信念，
與全體員工一起努力，用心經營，使『斑鳩的窩』在外食市場得以永續經營，邁向成功。

餐點介紹
招牌餐點—厚切炸豬排定食：
斑鳩的窩使用的豬肉來自ＣＡＳ國家認證的肉品加工廠，
分切後，嚴選油脂分佈均勻的豬肉，直送斑鳩總部。
再經過嚴密的控制油溫和時間，將豬肉的鮮嫩多汁完全封存在肉中，
炸成金黃色的豬排現點現炸，製作過程則堅持不將肉打扁，
炸粉是使用粗磨的新鮮麵包粉，實現你大口咬豬排的願望，
一口咬下去時，可以清楚感受到外層在口中卡滋的炸裂，口感非常酥脆，
香甜的肉汁在嘴裡散開，肉的鮮味和肉汁，也封存的很好，吃起來鮮嫩多汁。

紅咖哩厚切豬排定食：搭配豬排的紅咖哩醬汁嚐起來滿滿的南洋風味，
是斑鳩的窩暢銷的商品之一。

斑鳩的窩好吃的高麗菜絲可無限續，冰鎮過的高麗菜絲，保留了水份及甜味，
蘸醬是自製果醋醬，將桌上缽裡的芝麻磨合後加在一起，
那種酸甜帶出來的香味，可以適度消減炸豬排的油膩感。

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斑鳩的窩分店資訊
內湖店 114台北市內湖區舊宗路一段128號1樓　02-87924599
忠孝店 110台北市信義區忠孝東路五段297號B1(7/5開幕)　02-27655366
南港店 115台北市南港區經貿二路186之1號3樓(C棟)　02-26522259
林口店 244新北市林口區文化三路一段309號　02-26009286
土城店 236新北市土城區永安街25號　02-22697366
汐止店 221新北市汐止區新台五路一段95號B1　02-26903955
南雅店 220新北市板橋區貴興路101號1樓
三重店 241新北市三重區中正北路193巷45號　02-29889668
新竹店 300新竹市東區公道五路二段469號B1　03-5753378
西屯店 407台中市西屯區台灣大道四段528號2樓　04-24616068
忠明店 404台中市北區忠明路499號B1　04-22085588
豐原店 420台中市豐原區水源路420號1樓　04-25263535
博愛店 600嘉義市西區博愛路二段281號1樓　05-2318118
中山店 700台南市中西區中山路166號9樓　06-2239797
崇學店 701台南市東區崇學路63號　06-2691188
公園店 700台南市中西區公園路60號4樓　06-2210016
仁德店 717台南市仁德區中山路777號1樓　06-2708806
鹽行店 710台南市永康區中正南路533號1樓　06-2436606
三多店 802高雄市苓雅區三多四路29號　07-3326015
文化店 830高雄市鳳山區文化路59號1樓　07-7406967
青年店 830高雄市鳳山區青年路二段455號　07-7776669
義大店 840高雄市大樹區三和里學城路一段12號4樓　07-6568328
新田店 800高雄市新興區新田路155號　07-2818589
光華店 806高雄市前鎮區光華二路157號　07-3316399
中華店 806高雄市前鎮區中華五路1111號1樓　07-5362279
愛河店 807高雄市三民區河東路356號2樓　07-2610037
華夏店 813高雄市左營區華夏路755號　07-3460567
後昌店 811高雄市楠梓區後昌路650-5號　07-3631525
草衙道店806高雄市前鎮區中安路1之1號3樓　07-7930255
民族店 813高雄市左營區民族一路948號2樓之2　07-3596886
楠梓店 811高雄市楠梓區土庫一路60號1樓　07-3537055
驛站店 900屏東縣屏東市公勇路62號1樓　08-7513337
※以上所有活動相關資訊以「主辦單位」公告為準！
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