這一鍋信用卡優惠2022活動 & 這一鍋優惠2022活動分享免費抽這一鍋優惠券

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最後更新時間：2022/09/03 09:14:29.00

這一鍋刷卡優惠


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  • 這一鍋會員優惠

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這一鍋信用卡優惠2022活動分享


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這一鍋訂位


※僅以下這一鍋分店提供EZTABLE這一鍋線上訂位優惠

  • 台北 這一鍋

    • 這一鍋皇室秘藏鍋物 - 信義殿
    地址：台北市大安區信義路四段 88 號 2 樓 (這一鍋線上訂位)

  • 板橋 這一鍋

    • 這一鍋皇室秘藏鍋物 - 板橋府中殿
    地址：新北市板橋區府中路 29-2 號 (這一鍋線上訂位)

  • 台中 這一鍋

    • 這一鍋皇室秘藏鍋物 - 朝富殿
    地址：台中市西屯區朝富路 36 號 (這一鍋線上訂位)


這一鍋線上訂位


這一鍋營業時間


  • 台北 這一鍋

    • 這一鍋皇室秘藏鍋物 - 信義殿營業時間：週一 ~ 週日 11:30-01:00

  • 板橋 這一鍋

    • 這一鍋皇室秘藏鍋物 - 板橋府中殿營業時間：營業時間 週一 ~ 週日 11:30-00:00

  • 台中 這一鍋

    • 這一鍋皇室秘藏鍋物 - 朝富殿營業時間：營業時間 週一 ~ 週日 11:30-03:00


這一鍋菜單2022最新分享


  • 這一鍋菜單 - 御膳麻辣鍋

    • 特選青花椒、四川大紅袍、燈籠椒…等多種辣椒，按照黃金比例去調配，延襲古法層層調製工法
    取出溫和不嗆的紅油精華做為麻辣鍋的基準，加入大骨燉煮的特製湯頭，搭配軟Q彈牙、CAS認證屠宰場所取得
    每日直送的風味鴨血及吸附飽滿湯汁的非基改祖傳板豆腐，整體呈現出香醇濃郁、麻而不辣、鍋底份量十足的絕頂口感

  • 這一鍋菜單 - 老火湯

    • 老火湯底是用豬大骨、雞骨、豬後腿肉，經工法多次調整，將其精燉熬煮至食材充分碎化為精華
    湯頭濃郁自然散發一股香氣，入口滑順且不膩，令人難以忘懷

  • 這一鍋菜單 - 一品酸菜鍋

    • 嚴選飽水量高、纖維質較多的大白菜品種、添加58度高梁酒所浸泡多種中藥材及主廚獨家秘方
    經由數週常溫發酵，散發出溫潤酸香後，切成細絲大小，加至大骨燉煮的特製湯頭
    呈現出酸甜、溫醇、圓潤，謂為一品的清香風味湯頭

  • 這一鍋菜單 - 龍鳳鴛鴦鍋

    • 湯頭及鍋底經由師傅每週重覆調製，超過百場的試吃考驗，不斷地跟市場進行盲測比較及修正
    最終調配出「三順二不」的湯頭，意即湯頭順、鍋底滑．嫩．順、食材煮後更順口
    最重要的是食後不會口乾舌燥，胃不會不舒服的狀況發生，搭配各式海陸新鮮食材，一次雙重享受

  • 台北 這一鍋

    • 這一鍋皇室秘藏鍋物 - 信義殿 線上菜單

  • 板橋 這一鍋

    • 這一鍋皇室秘藏鍋物 - 板橋府中殿 線上菜單

  • 台中 這一鍋

    • 這一鍋皇室秘藏鍋物 - 朝富殿 線上菜單


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這一鍋皇室秘藏鍋物品牌故事


取自武則天時期祕傳的「榮華富貴」鍋及清康熙宜妃最愛的「滋補養生」鍋概念，
調配出「品、嚐、涮、回」老火湯頭，加入各種精選食材 將皇室祕藏千年、堪稱滋補名菜的鳳凰回巢鍋重現於這一鍋

  • 老火湯，精燉熬煮，淬煉精華

    • 正宗「老火湯」，獨家調配多種中藥材加入精選大骨精燉熬煮，讓骨頭充分碎化成乳白色澤的老火湯，加入經由特選胡椒粒去按摩的去骨放山雞燉煮而成，湯頭鮮美，帶點濃郁胡椒味，餐前喝一碗，更讓人胃口大開，一試難忘。

  • 肉質鮮嫩　豐富野味放山雞

    • 將去骨土雞腿肉，切成適口大小，川燙後沾上御用的私房醬汁，品嚐肉質鮮嫩的土雞腿肉，更能提出食材的鮮味。

  • 先海後陸　多重鮮味鮮美食材

    • 放入蟹腳、干貝、蝦子等海鮮類美食，細細品嚐各式食材的原始美味，此時湯頭味道、顏色亦隨之而變化，多幾分鮮甜味，清香宜人。

  • 享福氣粥　精華濃縮味這一鍋

    • 吃完榮華富貴鍋後，接著享用本鍋最精華的「福氣粥」，特別將私房福菜及干貝加入鍋內，慢煲5至10分鐘，湯頭變得鮮甜潤口，再加入霧峰香米，整鍋食材釋放出的原始風味，被完整收覆在泡飯內，品嚐起來層次分明，精華重現，讓您備享福氣，充滿活力。

※以上所有活動相關資訊以「主辦單位」公告為準！
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